Au centre d’un petit village perdu dans la campagne genevoise à côté de Saint-Julien, le restaurant le Café de Certoux est depuis longtemps une des valeurs sûres de la gastronomie genevoise sous la houlette de son chef Bernard Livron.
Dans un le petit village d’Aire la Ville à quelques kilomètres de Genève, le chef Stéphane Taffonneau propose une cuisine gastronomique qui rend hommage aux produits du terroir genevois dans un Café du Levant au décor chaleureusement boisé.
La Cantine des Commerçants est un restaurant gastronomique moderne et créatif situé dans le quartier de la Jonction à Genève, au bout du boulevard Carl Vogt. Il est placé sous la direction du chef Didier Taraud qui a travaillé pour de nombreux restaurants étoilés Michelin comme le trois étoiles Michelin le Pont de Brent au temps de Gerard Rabey.
Situé à Genève sur les hauts de la place des Eaux-Vives, le restaurant le Cerfeuil se définit comme un « bistro gourmand » qui propose une cuisine bistronomique de qualité et ancrée dans le terroir genevois.
Situé au sein de l’Hôtel Beau Rivage à Genève, le Chat Botté est le restaurant gastronomique doté d’une étoile par le Guide Michelin Suisse. Le chef Dominique Gauthier y propose une cuisine moderne et créative.
Le restaurant la Chaumière à Troinex et son chef Serge Labrosse proposent une cuisine bistronomique et gastronomique reconnue par une étoile au Guide Michelin dans ce petit village de la campagne proche de Genève.