Le Funky BBQ est un food truck qui propose principalement des sandwiches à base de viande cuite au barbecue sur différents emplacements à Genève comme le marché de Plainpalais ou la Place Bel-Air.
La spécialité principale du food truck Funky BBQ est de la viande cuite au barbecue et ensuite effilochée, comme du poulet ou du boeuf, ou pas, comme les travers de porc (spare ribs). On peut accompagner ces viandes avec différentes sauces maison qui proposent plusieurs niveaux d’épices ou de saveurs comme la Dead Pig, la Kansas City ou la Purple Haze. Quelques bières de qualité sont disponibles pour accompagner votre repas ainsi que des accompagnements traditionnels américains comme les macaronis au fromage ou la salade coleslaw.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Spare ribs
* Tex-Mex Chilli
* Sandwich à l’éffiloché de porc
* Macaroni & cheese
* Salade coleslaw
Gamme de prix
* Plats : 12-14 francs
Adresse : différents endroits à Genève et dans sa région, voir le site Internet
Téléphone : 076 427 36 23
Horaire : le midi et le soir sur différents endroits à Genève et dans sa région, voir le site Internet
Site Internet : http://funkybbq.ch/
Dans les guides:
* TripAdvisor : http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g188057-d7828081-Reviews-Funky_BBQ-Geneva.html